Направете ќофтиња во рерна, супер ручек за со компири.
Состојки:
- 1 кг. мешано мелено месо
- 1 кромид
- 1 јајце
- 1 лажиче црвен пипер
- 1 лажиче сол
- 1 лажиче бибер
- 3 лажици презла
Подготовка:
- Се става меленото месо во сад со сите зачини, па рендан кромид и јајце и презла.
- Се замесува и стои во ладилник 20 минути.
- Се обликуваат ќофтиња, се редат во плех со хартија и се печат на 200 степени 25 минути.