Чиа семето е многу здраво, а во последно време и се попопуларно, повеќе се користи и купува.
Има витамини А, Е, К и Д, помага за многу болести и состојби и дава енергија.
Има и омега три масни киселини.
Важни се за нормален раст и развој, за срцето, за крвните жили во телото, правилна работа на мозокот и за превенција на воспалителни процеси.
Помагаат и за полесно празнење.
Имаат и многу протеини и влакна.
Сепак, постои нешто многу важно при консумирањето чиа семе, а тоа е како се јаде. Имено, МОРА да се потопи во вода. Во вода може да нарасне и до 12 пати повеќе.
Така полесно поминуваат низ дигестивниот систем, бидејќи со потопувањето се лупат, а системот може да ги проголта само така.
Англиски погачици со чедар – ќе ги правите во секоја прилика