Велигденски ролат со готови кори, млад кромид и сирење

Начин на подготовка:

1. Направете премаз, разматете јајца, додајте јогурт, масло, брашно, прашок за печиво и сол. Сѐ изедначете да нема грутки. На голема тепсија од рерна ставете хартија за печење, кора, премаз, кора, премаз, кора, премаз, кора, премаз во тенок слој. Вклучете ја рерната на 220 степени да се загрее, а за тоа време кората нека отстои. 
2. Печете 15-20 минути. Печената кора прекријте ја со крпа и после 5 минути свиткајте ја со хартијата за печење и оставете да се излади. 
3. За фил исечкајте млад кромид па измешајте со сирење и мајонез. Премачкајте ја кората, свиткајте, оставете неколку часа во фрижидер па исечете.