Направете вкусна пита со модри патлиџани, ќе уживаат во неа и оние кои не се љубители на овој зеленчук.
Состојки:
- 500 гр. кори за пита
- 3 модри патлиџани
- 1 главица кромид
- 2 шолји кисела павлака
- 4 јајца
- 1 прашок за пециво
- 150 мл. кисела вода
- масло, сол и бибер
Подготовка:
- Се лупи модриот патлиџан и се сече на тркала, па се посолува и се остава 30 минути да излезе горчината.
- Се цеди се мие со топла вода и се сече потоа на коцки.
- Се пржи на масло кромидот ситно сечен, се додаваат модрите патлиџани, се става сол и бибер и се меша. Се остава потоа да се олади.
- Посебно се матат јајцата со една кисела павлака и кисела вода, прашок за пециво и малку сол.
- Кога ќе се излади модриот патлиџан се става другата кисела павлака, па во подмачкана тепсија се ставаат по две кори, па фил и така до крај.
- Се сечат коцки и се ставаат изматени јајца.
- Се пече на 200 степени околу 40 минути.
Прочитај повеќе на Gotvi.mk:10 „убијци“ на вишокот калорииДиетален појадок што ќе ве држи сити
Рецепт за облоги од ѓумбир кои го топат салото на стомакот
ВИДЕО: Направете природен пијалок за слабеење од 4 состојки
Како да ослабете според хороскопскиот знак?
Кое е омиленото јадење на принцот Чарлс?
Добра идеја – Фотографирајте храна на Instagram и бесплатно јадете каде сакате
ФОТО: Ѕирнете во Eqvita – ресторанот за здрава храна на Новак Ѓоковиќ