Направете шпагети на медитерански начин и уживајте во богатата комбинација од риба и домати.
Состојки:
- 1 главица кромид
- 2 чешниња лук
- 1 лажица пасирани домати
- 3 свежи домати
- 1 ловоров лист
- 1 лажичка оригано
- 8 филети бела риба (може и од конзерва)
- 3 лажици пармезан
- сол
- бибер
- 1 лажичка шеќер
- 3 лажици путер
Начин на подготовка:
- Во поголема тава загрејте масло, додајте кромид и лук, па лесно пржете додека кромидот не пожолти. Додајте домати, пасирани домати, ловор и оригано.
- Добро измешајте и лесно гответе околу 20 минути или додека не добиете густ сос. Додајте сечкани солени филети риба и гответе 2-3 минути.
- Додајте пармезан, сол, бибер и шеќер, па добро измешајте. Готовиот сос прелијте го преку зготвените шпагети.
Добар апетит!