Посни шницли од ориз во сос од печурки: Сочен и вкусен посен оброк

Начин на подготовка:

1. Оризот исчистете го, измијте го, згответе, изладете и измешајте со една полна лажица брашно. Додајте малку бибер и сол, па од добиената маса правете шницли и секоја извалкајте ја во брашно (од прилика 2 лажици). 
2. Во тенџере ставете масло, добро загрејте го, па паржете ги подготвените шницли. 
3. Печурките добро измијте ги и згответе ги во солена вода. Исечкајте ги на тенки парчиња, малку пропржете ги на масло, па додајте лажица брашно и посолете по вкус. 
4. Шницлите од ориз наредете ги на чинија па прелијте ги со сос од печурки. 
5. Послужете со сезонска салата и уживајте во сочниот посен ручек.