Неодолива шпанска пица со необични состојки

Неодолива шпанска пица со необични состојки

Одлична пица на шпански начин!

Состојки:

  • тесто за пица
  • 1 главица кромид
  • 1 модар патлиџан
  • 1 тиквица
  • 1 црвена пиперка
  • 3 чешниња лук
  • 500 гр домати
  • магоднос
  • темјан по вкус
  • 4 лажици кечап
  • бибер
  • сол
  • 50 гр свежо кравјо сирење 

Начин на подготовка:

  1. Пропржете го кромидот неколку минути во тава. Додајте ситно сечкан патлиџан, тиквица, пиперка и лук и пржете 5 минути, со постојано мешање. 
  2. Додајте домати, магдонос, темјан, кечап и динстајте на слаб оган пет минути. Додајте сол, пипер и бибер и уште малку динстајте. 
  3. Распоредете го зеленчукот по тестото за пица и на крај посипете со исечкано сирење. 
  4. Печете 15-20 минути во загреана рерна на 230 степени.

Добар апетит!

singlepost_text