Направете вкусен ручек за постот.
Состојки:
- 1 кг. ослич
- сол, брашно и масло
- 2 лимони
- 2 лажици маслиново масло
- 1 чешне лук
- 3 лажички сечен магдонос
Подготовка:
- Се чисти и сече рибата на делови и се става сол.
- Се валка секое парче во брашно и се пржи на врело масло.
- Се става на салфета да впие маснотија.
- Се прави прелив со сечен лук и магдонос, сол, лимонов сок и масло и се става врз рибата на чинија.