Вкусно пилешко месо во крцкава сланина…
Состојки:
- 1 пар пилешки гради
- 200 гр сланина тенко исечкана
- сол
- бибер
- кари
- лук
- црвена пипер
- лута пипер
Начин на подготовка:
- Пилешкото исечкајте го по должина на крупни стапчиња, посолете, побиберете, додајте кари, пипер, лук и измешајте.
- На даска наредете тенки листови сланина, па на нив ставете исечкано месо и свиткајте.
- Редете во плех. Можете да додадете и компир во кој сте додале малку зачини, сусам, бибер, пипер и на крај масло и сѐ добро измешајте. Компирите ставете ги помеѓу месото.
- Печете на 200 степени околу 40 минути убаво да порумени.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“: