Колач со вишни – брз и лесен, а многу сочен и вкусен.
Состојки:
- 5 јајца
- 10 лажици шеќер
- 150 гр растопен маргарин
- 10 лажици мед
- 150 гр брашно
- 150 гр гриз
- 1 прашок за печиво
- 1 тегла компот од вишни (може и свежи од замрзнувач)
Начин на подготовка:
- Разматете јајца, постепено додајте шеќер и продолжете со матење додека јајца не станат светли. Потоа додајте ги останатите состојки, измешајте и половина од тестото и ставете во подготвена тепсија. Печете околу 10 минути, не подолго, па наредете вишни и остатокот од тестото. Вратете во рерна да се допече, од прилика уште 15 минути.
- Прелијте го врелиот колач со зготвен сок од вишни од теглата. Посипете со шеќер во прав или шлаг и уживајте во вкусниот колач.
Уживајте!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Шерпица“: