Направете солени и деликатесни пица мафини.
Состојки:
- 700 гр. брашно
- 250 мл. млеко
- 250 мл. вода
- 100 мл. масло
- 20 гр. квасец
- 2 лажички сол
- 2 лажички шеќер
- 1 лажица маст
- 1 јајце
Подготовка:
- Се меси тесто од сите состојки и се остава 15 минути.
- Се дели на два дела и се развлекува кора, се вадат кругови.
- Се става секој круг во подмачкан калап за мафини, па се вадат по пет мали кругови со чаша и се ставаат по пет во еден калап за мафини, но во друг плех.
- Се става по желба кечап, печурки, оригано, шунка, кашкавал, маслинки и се пече на 200 степени додека не поруменат.
- Вака имате два вида мафини.
Добар апетит!