Направете вкусни јајца со сос од сенф, нешто лесно и брзо.
Состојки:
- 8 јајца
- 2 лажици маргарин
- 4 дл. супа зеленчукоа
- 1 лажиче шеќер
- 1 лажица кисела павлака
- 4 лажици лут сенф
- 3 лажици брашно
- 1 дл. бело вино
- 2 лажици сок од лимон
- сол и бибер
Подготовка:
- Се става маргарин на оган, се става брашно и се меша брзо, па се става супата.
- Се додава бело вино, се става шеќер, сол и бибер, па лимонов сок, и се остава сосот да зоврие.
- Се става и сенфот, кратко се меша и се става на крај павлаката.
- Се варат јајцата и се преполовуваат по должина, се преливаат со сосот.
- Се украсува по желба.
- Ова е количина за 4 лица.
Добар апетит!