Видео рецепт: Вкусно мезе, јајца со сенф

Видео рецепт: Вкусно мезе, јајца со сенф

Направете вкусни јајца со сос од сенф, нешто лесно и брзо.

Состојки:

  • 8 јајца
  • 2 лажици маргарин
  • 4 дл. супа зеленчукоа
  • 1 лажиче шеќер
  • 1 лажица кисела павлака
  • 4 лажици лут сенф
  • 3 лажици брашно
  • 1 дл. бело вино
  • 2 лажици сок од лимон
  • сол и бибер

Подготовка:

  1. Се става маргарин на оган, се става брашно и се меша брзо, па се става супата.
  2. Се додава бело вино, се става шеќер, сол и бибер, па лимонов сок, и се остава сосот да зоврие.
  3. Се става и сенфот, кратко се меша и се става на крај павлаката.
  4. Се варат јајцата и се преполовуваат по должина, се преливаат со сосот.
  5. Се украсува по желба.
  6. Ова е количина за 4 лица.

 

 

Добар апетит!