Направете супер салата со пилешко месо и шампињони.
Состојки:
- 300 гр. шампињони
- 1 пилешко месо
- 3 главици кромид
- мајонез
- пола шолја јогурт
- сол и бибер
Подготовка:
- Се вари пилешкото и се сече на коцки, па се мијат печурките и се сечат ситно.
- Се пржат на масло кратко и се цедат, па се ставаат со месото во сад.
- Се сече ситно кромидот, се става сол, малку оцет и две лажици врела вода, па се меша и се остава да отстои.
- Се цеди кога ќе омекне.
- Се става во садот и се додава јогурт и мајонез во количина по желба.
- Се меша, се лади и служи.
Добар апетит!