Направете панцероти со богат фил.
Состојки:
- 1 дл. јогурт
- 0,5 дл. масло
- 2 лажици сирење
- 2 лажици кисела павлака
- 1 лажиче сол
- 1 кесе прашок за пециво
- брашно по потреба
- фил по желба (кечап, кашкавал, салама)
Подготовка:
- Се замесува тесто и се додава брашно колку да не се лепи на рацете.
- Се остава 15 минути да нарасне.
- Се загрева и рерната на 200 степени, а за фил се сечат или рендаат сите состојки кои ќе си ги одберете.
- Се става тестото на работна маса и се премесува, се вадат кругови.
- Се премачкуваат со кечап и се става оригано и фил, па се преклопуваат и се притискаат со виљушка да се спојат.
- Се редат во плех и се премачкуваат со јајце, па се печат на 200 степени додека не поруменат.