Брзи пекарски кифлички – ќе ви се најдат за слави и празници

Подготовка:

1. Се загрева млекото да биде млако и се додаваат шеќер и квасец, па се меша да се активираат.
2. Се става во друг сад брашно со прашок за пециво и сол, п се меша, па се става киселата павлака и масло.
3. Се става оваа смеса во млеко со квасец и се меша.
4. Се става тестото на работна маса, се меси и дели на два дела.
5. Се развлекуваат и еден круг се сече на 16 делови.
6. Секој се витка во кифличка, се редат на тепсија и се премачкуваат со јајце и со сусам.
7. Се печат на загреана рерна на 200 степени додека не поруменат.