Збогатете ги јадењата со кремав сос од шампињони

Збогатете ги јадењата со кремав сос од шампињони

Збогатете ги јадењата со пикантен и кремав сос од шампињони…

Состојки:

  • 300 гр свежи шампињони
  • 200 гр кисела павлака
  • 1 морков
  • 1 пашканат
  • 1 главица кромид
  • 2-3 чешниња лук
  • мелен бибер
  • коријандер
  • босилек
  • свеж магдонос
  • ловоров лист
  • сол
  • 2 дл вода
  • 1 лажица густин
  • 1 лажица сенф
  • масло

Начин на подготовка:

  1. Исечкајте ги морковот и пашканатот на коцки, па испржете ги, додајте сечкан кромид, бибер и коријандер. 
  2. Кога кромидот ќе добие златно-жолта боја, додајте шампињони сечкани на листови, прелијте со вода и динстајте дваесетина минути. 
  3. Потоа додајте ги останатите состојки. Разматете густин и гответе уште неколку минути. 
  4. Послужете со главно јадење.

Добар апетит!

Повеќе Готви.мк рецепти:

Салата со маслинки и кубети

Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса

Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата

Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула

Неодолива крем салата

Малиџано – одличен домашен рецепт

Зеленчукова ужинка за на работа

Свежа салата со брокула