Фантастичен посен оброк…
Состојки:
- 300 гр крупни шампињони
- 100 гр сечкани тиквици
- листови магдонос или целер
- 1 лажичка зачин
- 1 лажица презла
- сечкани дршки од шампињони
- неколку чешниња лук
- 1 сечкан морков
- 1/2 струк праз
- 1 свеж домат исечкан на кругови
- бибер
- кечап
- масло
Начин на подготовка:
- На масло пропржете праз, додајте морков, тиквица, дршки од печурки, потоа презла, па кога ќе се испржи додајте листови целер, зачин, лук…
- Полнете ги шампињоните кои сте ги наредиле во тепсија во која сте ставиле хартија за печење.
- Намастете од горе, ставете кругови домати. Печете на 200 степени околу 30 минути убаво да поруменат. Додајте преку секоја печурка по малку кечап.
- Послужете топло како главно јадење или како предјадење.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:
Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици
Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво
ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир
Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи