Деликатес во тава: Пиперки со јајца и кашкавал

Подготовка:

1. Се чистат и убаво се мијат пиперките, па се сечат на траки.
2. Се става на тава масло и маргарин, па се додаваат пиперките и се пржат со мешање.
3. Се кршат во сад јајца, па пола од кашкавалот. Кога е пипеката печена, се става смесата со јајца.
4. Се исклучува шпоретот и се пече минута две да фати кора.
5. Се додава горе и останатиот кашкавал.
6. Се става на чинија, се ставаат сол и бибер.