Не го фрлајте бајатиот леб – направете Пита деликатес

Подготовка:

1. Се сече лебот на кришки, се редат пола на плех со масло, а меѓу кришките не треба да има простор.
2. Се мати едно јајце со сирење и пола кисела вода, па се прелива лебот и се остава пет минути да впие.
3. Се става другиот слој леб и се матат две јајца со павлака и киселата вода која остана, се става сол и се прелива лебот.
4. Се остава да впие 30 минути, па се става сусам и се пече на 200 степени 25 минути.