Вкусни ражничи од телешко и свинско месо

Начин на подготовка:

1. Исечкајте го месото на коцки, посипете со зачин и оставете го да отстои 30 минути. На поголеми парчиња исечкајте кромид, патлиџан и пиперки. 
2. На стапчиња за ражничи ставајте наизменично парчиња месо и зеленчук. На крај премачкајте ги со масло и печете на загреана скара или во поголема тава. 
3. Послужете со помфрит и ајвар.