Послужете ги како грицки или предјадење, може и како прилог со некое јадење…
Состојки:
- 200 гр стар леб
- 300 мл млеко
- 4 јајца
- масло
- 150 гр шунка
- малку црвена пипер
- бибер
- сол
- 50 гр сирење
- 2-3 кисели краставички
- 100 гр брашно
- 100 гр презла
Начин на подготовка:
- Лебот добро исцедете го, додајте 2 јајца, на коцки сечкана шунка и краставички, издробено сирење, малку сол и бибер, малку презла и сè добро изедначете. На хартија за печење ставете брашно и презла. Јајцата разматете ги.
- Со раце обликувајте плескавици, извалкајте ги во брашно, јајца па во презла и редете во намастен плех. Печете околу 30 минути на 200 степени.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:
ВИДЕО рецепт: Леб со карамелизиран кромид
Ремек дело во кујната: Леб од банана
ВИДЕО. Рецепт за леб кој не се меси
ВИДЕО рецепт: Чоколадна бисквит торта која не се пече
За секоја прослава – Тигар торта
ВИДЕО: Рецепт за домашна чоколадна торта од која застанува здивот