Мафини со компири – само мешате и без мака имате мезе за цел ден

Мафини со компири – само мешате и без мака имате мезе за цел ден

Направете вкусни мафини од компири.

Состојки:

  • 500 гр. компири
  • 2 жолчки
  • 1 јајце
  • 100 гр. моцарела
  • 50 гр. путер
  • сол и презла

Подготовка:

  1. Се мие компирот и се вари во солена вода половина час, па се лупи и се пасира.
  2. Се додава моцарела, 40 грама путер, лажиче сол, па се убаво се меша.
  3. Се додава јајце, па едно по едно жолчките и мешајте.
  4. Се премачкуваат калапи за мафини со останатиот путер и се става презла, па се става смесата и се пече на 180 степени 40 минути.

Добар апетит!

Повеќе рецепти на Готви.мк:

ВИДЕО рецепт: Леб со карамелизиран кромид

Ремек дело во кујната: Леб од банана

Тазе домашен леб

ВИДЕО. Рецепт за леб кој не се меси

Домашниот леб на мајче Вера

Полнет запечен леб

ВИДЕО рецепт: Чоколадна бисквит торта која не се пече

 

 

singlepost_text