Направете вкусни мафини од компири.
Состојки:
- 500 гр. компири
- 2 жолчки
- 1 јајце
- 100 гр. моцарела
- 50 гр. путер
- сол и презла
Подготовка:
- Се мие компирот и се вари во солена вода половина час, па се лупи и се пасира.
- Се додава моцарела, 40 грама путер, лажиче сол, па се убаво се меша.
- Се додава јајце, па едно по едно жолчките и мешајте.
- Се премачкуваат калапи за мафини со останатиот путер и се става презла, па се става смесата и се пече на 180 степени 40 минути.
Добар апетит!
ВИДЕО рецепт: Леб со карамелизиран кромид
Ремек дело во кујната: Леб од банана
ВИДЕО. Рецепт за леб кој не се меси
ВИДЕО рецепт: Чоколадна бисквит торта која не се пече