Солени мафини со печурки – домот ќе замириса

Подготовка:

1. Се става лажица масло на тава и се пржи кромидот ситно исечен.
2. Се додаваат сечените печурки, па се става сол и бибер.
3. Се динста околу 10 минути.
4. Се матат во сад јајца со кисело млеко и 1 децилитар масло, па двата вида брашно.
5. Се меша и се додава во печурките, и се меша, па се става смесата во намастени калапи.
6. Се печат 30 минути на 200 степени.