Направете кисела зелка во тегли за зимата.
Состојки:
- зелка
- моркови
- сол
Подготовка:
- Количината зависи од тоа колку тегли сакате да направите. Потребни ви се чисти тегли.
- Се кинат првите два реда листови од главицата зелка, добро се мијат и се ставаат на дното на теглата.
- Останатиот дел од зелката се меша со изрендан и излупен морков и се става во теглата.
- Се става шолја горе и се притиска смесата.
- Се става благо солена млака вода која треба да ја прекрива зелката во висина од еден прст.
- Се ставаат теглите на топло и по 4-5 дена се готови за користење.
Повеќе поврзани рецепти на Готви.Мк
Англиски погачици со чедар – ќе ги правите во секоја прилика
Полнети тиквички по најдобар рецепт