Направете вкусен колач со ванила и кокос.
Состојки:
- 6 белки
- 300 гр. кокос
- 300 гр. шеќер
- прстофат сол
Ванила крем:
- 6 жолчки
- 8 лажици шеќер
- 50 гр. густин
- 300 мл. млеко
- 350 мл. слатка павлака
- 1 лажиче екстракт од ванила
Глазура:
- 200 гр. чоколадо
- 75 мл. слатка павлака
Подготовка:
- За кора пенасто се матат белките со сол, па се додава шеќер и се мати да се добие цврста пена.
- На крај се става кокос и се става смесата во плех, па се пече на 160 степени додека не почне да жолтее убаво.
- Се вади кората и се лади.
- На пареа се растопува слатката павлака со чоколадото, па се премачкува кората.
- Се матат жолчките со шеќер, се става и густин.
- Се вари смесата, се лади, се става слатка павлака матена во неа и се меша со оладениот крем.
- Се нанесува на кората преку чоколадниот слој.
- Се декорира по избор, се лади и служи. МОжете да си ставите шлаг.
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Трилече – неверојатно вкусен домашен специјалитет
Неодоливо вкусна: Домашна торта со јагоди
Возможно е – еве како да направиш торта за 10 минути
ВИДЕО: Рецепт за еклер чоколадна торта која не се пече
За секоја прослава – Тигар торта