Пиперки во сенф: Повкусно од секоја зимница

Подготовка:

1. Се чистат пиперките и се сечат на коцки како за салата.
2. Се вари оцетот со вода, сол и шеќер, ловоров лист и цели чешни лук, па се ставаат и пиперките и се вари десет минути.
3. Се цеди, се вади ловорот и лукот и се лади.
4. Се мати сенф со масло и се додава на оладените пиперки.
5. Се става во врели тегли, се става топло масло до врв и се остава 10 минути во топла рерна.
6. Се затвора и се лади.