Дојде време за зимница и специјалитети, па направете вкусно цвекло во тегла.
Состојки:
- 2,5 дл. шеќер
- 5 дл. алкохолен оцет
- 1 л. вода
- 2,5 лажици сол
- 5 кг. цвекло
Подготовка:
- Цвеклото се вари, се лупи и се цеди.
- Се ставаат сите наведени состојки во лонец за варење, па се полива потоа цвеклото со водата.
- Оставете го така преку ноќ.
- Се спремаат тегли и се става цвеклото во нив..
Прочитај повеќе на Gotvi.mk:
Зимска салата: Пиперки полнети со зелка, повкусни од зимница
Пиперки во сенф – Повкусно од зимница
Направете кисела зелка за зимница за 10 дена
Ловечки ајвар – рецепт за највкусна зимница
Зелен домат за највкусна зимница
Збогатете ја зимницата: Скиселен лук