Направете вкусни компир плескавички во вашиот дом.
Совршени за со месо или сезонска салата.
Состојки:
- 500 гр. компир
- 1 кромид
- 1 јајце
- 1 лажица брашно
- сол и бибер
- масло
Подготовка:
- Се лупи компирот, се мие и ренда.
- Се става сол на него и се остава да отстои 10 минути.
- Се цеди водата која ја пуштил и се додава ситно сечениот кромид, јајце и брашно, сол и бибер.
- Се меша да се соедини смесата и се прават плескавички, па се пржат на врело масло.
Прочитај повеќе на Gotvi.mk: