Одлична идеја кога не знаете што да правите со стариот леб.
Состојки:
- 300 гр шунка
- 200 гр кисела павлака
- масло
- 1/2 праз
- 1 пиперка
- бибер
- сув зачин
- 2 јајца
- 200 гр сирење
- сечкан стар леб
- 1 домат
- 3 чешниња лук
- малку кашкавал
Начин на подготовка:
- Од парчињата леб тргнете ја кората. На масло пропржете сечкан праз и пиперка па додајте на коцки исечкана шунка, лук, зачин, бибер и домат.
- Во тоа додајте сирење и едно јајце. На дното на плехот ставете хартија за печење, па наредете парчиња леб едно до друго.
- Од горе ставете го целиот фил па преку повторно ставете парчиња леб.
- Во чинија скршете го останатото јајце додајте павлака и малку млеко и со тоа прелијте ја мусаката и од горе нарендајте малку кашкавал.
- Печете на 200 степени околу 40-45 минути.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:
ВИДЕО рецепт: Леб со карамелизиран кромид
Ремек дело во кујната: Леб од банана
ВИДЕО. Рецепт за леб кој не се меси
ВИДЕО рецепт: Чоколадна бисквит торта која не се пече
За секоја прослава – Тигар торта
ВИДЕО: Рецепт за домашна чоколадна торта од која застанува здивот