Телешка чорба по кафански рецепт

Телешка чорба по кафански рецепт

Иако е топло и е лето, секогаш е добре дојдена чорба за здравје и имунитет.

Состојки:

  • 500 гр. телешко месо
  • 2 дл. вода
  • 1 главица кромид
  • 2 моркови
  • магдонос
  • 1 целер
  • 2 компири
  • . масло
  • 2 лажици брашно
  • 2 дл. кисела павлака
  • 1 јајце
  • сол и бибер

Подготовка:

  1. Се сече ситно кромидот и се динста на масло во тава.
  2. Се додава месото сечено на коцки и сол и бибер, се става вода и се динста околу еден час.
  3. Се додава зеленчукот излупен и исечен на коцки, зачини и 2 литри вода.
  4. Се прави запршка од брашното и се става и таа.
  5. Пред сервирање се меша павлаката со јајце и магдонос.

Повеќе вести на Готви.мк:

Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици

Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво

ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир

Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи

Полнет ананас со ориз и пилешко

Полнети печурки по најдобар рецепт

singlepost_text