Здрава посна супа полна со зеленчук!
Состојки:
- 1 помал карфиол
- 3 моркови
- 1/2 корен целер
- 1 корен пашканат
- 1 корен магдонос
- 1 главица кромид
- 1/2 тиквица
- 1 компир
- масло
- сув зачин
- сол
- бибер
- магдонос
Начин на подготовка:
- На малку масло пропржете рендани моркови, ставете малку вода па додајте моркови исечкани на кругови, целер, пашканат и цел компир.
- Гответе околу 15 минути па додајте го останатиот зеленчук и долијте вода. Гответе уште 20 минути па додајте резанки и зачин, сол, бибер и на крај листови магдонос.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:
Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса
Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата
Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула
Малиџано – одличен домашен рецепт