Вкусен појадок за брзо време во вашата кујна.
Ова е рецептот за уштипци од компири.
Состојки:
- 400 гр. компир
- 1 јајце
- 3 лажици павлака
- сол
- 200 гр. брашно
- ½ прашок за пециво
- малку млеко по потреба
Подготовка:
- Се лупи и вари компирот и се пасира.
- Му се додава јајце, павлака, прашок за пециво и сол, со брашно.
- Се меша и по потреба се става млеко ако е многу круто тестото.
- Треба д аима средба густина.
- Се вади со лажица од смесата и се пржат уштипци на врело масло, па се цедат на салфета.