Колач кој ги надмина и светските: Богат фил, банани и чоколадо

Подготовка:

1. За тесто се двојат белките и се матат во цврст снег, се додава шеќер и едно по едно жолчките, па се мати да се добие густа маса.
2. Се ставаат брашо и ореви и прашок за пециво, па се става смесата во плех и се пече на 180 степени.
3. Се лади, па се сече на два дела тестото.
4. Се мешаат за фил брашното со пудинзите и шеќер и млеко, а остатокот од млекото се вари и потоа се додава смесата.
5. Се лади и се меша да не фати кора.
6. Се мати пенасто путерот со шеќер во прав и се додава во пудингот постепено.
7. Се става на чинија едниот дел од тестото, па половина фил, па тесто, па фил.
8. Се лупат бананите се сечат и се прскаат со лимонов сок.
9. Се ставаат горе, па се растопува чоколадото со павлаката и се става на нив.