Направете вкусни правоаголници кои се топат во уста. Појадок, ужива, вкусно мезе или вечера.
Состојки:
- 15 гр. квасец
- 1 лажиче шеќер
- 2 лажички сол
- 200 мл. млеко
- 80 мл. масло
- 1 јајце
- 200 гр. сирење
- 350 гр. брашно
Подготовка:
- Се топи квасецот во топло млеко и се додава шеќер и жолчка, па брашно и сол и се меси тесто.
- Се остава половина час да нарасне, а потоа се става малку масло на работна површина и се развлекува тестото тенко.
- Се сече на правоаголници, се дроби сирењето, му се додава белка и се става една две лажици смеса на секој правоаголник.
- Се оставаат 30 минути да нараснат, па се пржат на масло добро загреано.
- Нека се впие маснотијата на салфета.
Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk: