Летно јадење: Тиквици во тесто од пиво со доматен сос

Начин на подготовка:

1. Исечкајте ги тиквиците на ленти по должина. Посолете и побиберете по вкус. 
2. Во еден сад ставете малку брашно, додајте 2 јајца и пиво. Со жица за матење соединете ги состојките. Масата треба да биде погуста од онаа за палачинки. Тиквиците потопете ги во оваа смеса и пржете ги во претходно загреана тава во длабоко масло, околу 3 минути од двете страни. 
3. Направете црвен сос: Исечкајте домати на коцки, заедно со 2 чешниња лук. Зачинете со сол, маслиново масло и чили пиперчиња. Послужете со подготвените тиквици и уживајте!