Вкусен ручек од пилешко месо…
Состојки:
- 4 парчиња пилешко бело месо
- 200 гр спанаќ
- 250 гр сирење
- 500 гр домати
- 1 главица кромид
- 2 лажици сув зачин
- 3 лажици путер
- малку свеж магдонос
Начин на подготовка:
- Белото пилешко месо измијте го и исушете го, а потоа засечете го на неколку места, така што ќе добиете џебови.
- Спанаќот измијте го и пропржете го на малку путер со ситно сечкан кромид, а потоа тргнете од оган и во масата додајте сирење исечкано на коцки.
- Со оваа смеса полнетео го месото и затворајте ги џебовите со чепкалки. Месото истријте го со зачини.
- Во тава загрејте путер и на него пропржете го месото така што од сите страни ќе добие златно-жолта боја.
Добар апетит!
Еве што научивме на часовите по готвење со Фичо