Предлог за ручек: Полнето пиле

Начин на подготовка:

1. Измијте го пилето, исчистете го и намачкајте го со масло од внатре и од надвор. 
2. Во меѓувреме подгответе фил: на малку масло издинстајте сечкан кромид, пилешки џигер исечкан на ситно и на крај додајте ориз. Залијте со малку вода и динстајте уште неколку минути. Посолете, побиберете и ставете рузмарин. 
3. Наполнете го пилето со фил, прицврстете го отворот со чепкалки и ставете во намастена тепсија да се пече. Печете во добро загреана рерна додека кожата на пилето не порумени. Во текот на печењето можете да доливате малку вода.