Рецепт за вкусно и едноставно јадење за цело семејство.
Состојки:
- 1 кг. компири
- 50 мл. млеко
- 500 гр. мелено месо
- малку масло
- 250 гр. доматно пире
- 1 главица кромид
- 2 чешни лук
- сол
- бибер
- 200 гр. моцарела
Подготовка:
- Компирот се лупи и вари во солена вода, па се цеди и се прави пие со маргарин и млеко.
- На тава со масло се пржи кромидот со меленото месо, се ставаат и зачини, се додава и лук, па се крчка се 15 минути. Се става и доматното пире.
- Се премачкува тава, се става меленото месо, па се реди пирето, па моцарела.
- Се пече на 200 степени 25 минути.
Прочитај повеќе на Gotvi.mk: