Ќофтиња од компири: Брз и евтин ручек за секој ден

Ќофтиња од компири: Брз и евтин ручек за секој ден

Превкусни топчиња кои едноставно мора да се пробаат!

Состојки:

  • 1 кг компири
  • 200 гр сирење
  • 2 главици кромид
  • 4 јајца
  • прстофат мелен црвен пипер
  • брашно
  • масло

Начин на подготовка:

  1. Компирите излупете ги, исечкајте ги и згответе ги. Исцедете ги и ставете ги во посебен сад. Во варените компири додајте сирење, рендан кромид, едно јајце и прстофат пипер, па сè убаво измешајте, изгмечете ги компирите со вилушка.
  2. Во посебна чинија ставете брашно, а во друга разматете ги останатите јајца. Подгответе тава со масло – ставете масло да го покрие дното, бидејќи додека компирите се пржат ќе впијат маст.
  3. Од смесата земајте парчиња и формирајте ќофтиња, извалкајте ги во брашно, па во јајца. Пржете ги додека не поруменат.
  4. Послужете со доматен сос, растопено сирење, свежа салата…

Добар апетит!

Повеќе Готви.мк рецепти:

Салата со маслинки и кубети

Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса

Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата

Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула

Неодолива крем салата

Малиџано – одличен домашен рецепт

Зеленчукова ужинка за на работа

Свежа салата со брокула

Остави Коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*