Направетеги најмеките и највкусните мекици за појадок за цело семејство.
Состојки.
- 200 мл млеко
- 1 сув квасец
- 2 јајца
- 1 лажиче шеќер
- 1 лажиче сол
- 3 лажици масло
- 600 гр брашно
- масло за пржење
Начин на подготовка:
- Се раствара квасецот со топло млеко и шеќер, па се остава да се активира, а потоа се става во средина на брашното во еден сад.
- Се ставаат и јајцата, сол и масло, се меша и се меси меко тесто.
- Се прекрива со фолија и се остава да нарасне, се вадат 12-13 топки и се прават мекици од нив, па се пржат на загреаното масло.
- Се ставаат на салфета да впијат, па се служат со сирење и јогурт или павлака.
Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk:
Појадок со кој ќе топите килограми