Мекици меки како перничиња – евтин рецепт за цело семејство

Мекици меки како перничиња – евтин рецепт за цело семејство

Направетеги најмеките и највкусните мекици за појадок за цело семејство.

Состојки.

  • 200 мл млеко
  • 1 сув квасец
  • 2 јајца
  • 1 лажиче шеќер
  • 1 лажиче сол
  • 3 лажици масло
  • 600 гр брашно
  • масло за пржење

Начин на подготовка:

  1. Се раствара квасецот со топло млеко и шеќер, па се остава да се активира, а потоа се става во средина на брашното во еден сад.
  2. Се ставаат и јајцата, сол и масло, се меша и се меси меко тесто.
  3. Се прекрива со фолија и се остава да нарасне, се вадат 12-13 топки и се прават мекици од нив, па се пржат на загреаното масло.
  4. Се ставаат на салфета да впијат, па се служат со сирење и јогурт или павлака.

Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk:

Турски погачи

Топли пирошки со сирење

Мини проја со фета

Појадок од стар леб

Леб кој не дебелее

Појадок во шолја

Појадок со кој ќе топите килограми

 

 

singlepost_text