Обожавате пица, но сакате да се храните здраво? Имаме решение за вас – подгответе здрава сирова пица!
Состојки:
- 2 моркови
- 2 чешниња лук
- 1/2 главица кромид
- 4 зелени маслини
- 1/2 шолја домат
- 1 лажица маслиново масло
- 1 лажица магдонос
- 1 лажица рузмарин
- 1 лажица морска сол
- 1 лажица бибер
- 2 шолји мелено леноно семе
Состојки за премачкување:
- 2 шолји индиски ореви
- 2 шолји соја сос
- 1,5 лажица сок од лимон
Начин на подготовка:
- Морковите, лукот и кромидот, маслините и доматите ставете ги во блендер и блендирајте додека смесата не стане еднолична. Додајте малиново масло, магдонос, рузмарин, сол и бибер.
- Кога ќе добиете глатка смеса додајте мелено ленено семе и блендирајте додека смесата не стане хомогена. По потреба додајте уште половина шолја ленено семе. Смесата развлечете ја на еден сантиметар дебелина и сушете ја 6-8 часа во благо загреана рерна па внимателно свртете ја на другата страна, одлепете ја фолијата и оставете да се суши уште 1-2 часа.
- Состојките за премачкување ставете ги во блендер и по потреба додајте четвртина шолја вода па блендирајте додека не добиете кремаста текстура. Тестото за пица премачкајте го со сос и дехидрирајте го уште еден час, исечете го на парчиња и ставете салати по вкус и по желба.
Добар апетит!
Повеќе рецепти на Gotvi.mk:
ШАРЕНА, БРЗА, ВКУСНА: Оваа пица нема тесто, не се меси – еве што е тајната
Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса
Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата
ВИДЕО: Рецепт за домашна чоколадна торта од која застанува здивот
Најдобар рецепт за домашен чизкејк тука
Вистинска уметност: Рецепт за солена торта тука