Подгответе рижото со сезонски зеленчук. Вкусот е одличен, а лесно се прави…
Состојки:
- 1 лажица путер
- 2 лажици маслиново масло
- 5 парчиња млад кромид
- кора од 1 лимон
- 200 гр ориз
- 600 мл супа од зеленчук
- падано сирење
- сол
- бибер
Начин на подготовка:
- Кромидот исчистете го и исечкајте го на кругови.
- На путер пропржете го кромидот додека малку не омекне и динстајте околу 5 минути. Додајте кора од лимон и ориз па посолете и побиберете. Динстајте 2-3 минути, па додајте третина од супата.
- Гответе со повремено мешање и додавање на супа или вода, по потреба додека оризот не омекне. Тргнете од оган, измешајте рендано сирење и послужете.
Добар апетит!
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Полнет ананас со ориз и пилешко