Направете вкусни погачи за појадок, мезе или вечера.Многу се вкусни, крцкаат во уста.
Состојки:
- 500 гр. брашно
- 25 гр. квасец
- 1 лажиче сол
- 1 лажиче ленени семки
- 1 лажиче сусам
- 75 мл. масло
- 250 мл. вода или млеко
- малку масло и вода за горе
- Сусам
Подготовка:
- Во мала чинија се става вода или млеко, шеќер и квасец и се остава да се активира.
- Во друг сад се меша брашно со сол, се додаваат семките, квасецот и масло. Со малку млака вода се замесува тесто.
- Нека нараснува 10 минути.
- Се дели тестото на 10 дела и се прават мали топчиња.
- Се ставаат на плех со хартија и се оставаат 20 минути.
- Се премачкуваат со вода и масло, се сечат со нож малку и се ставаат семки и сусам.
- Се печат 30 минути на 200 степени.
Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk: