Брз појадок како перниче од намирници кои ги имаме дома – плус совет за најубаво тесто

Брз појадок како перниче од намирници кои ги имаме дома – плус совет за најубаво тесто

Еден рецепт на брзина, од намирници кои секогаш ги имаме дома.Ќе го правите ова често, рецепт за вкусни уштипци, меки како перниче.

Состојки:

  • 12 лажици брашно 
  • ½ лажички сол 
  • 1 јајце 
  • 2 дл. јогурт 
  • 200 гр, сирење 
  • масло за пржење

 

 

Подготовка:

  1. Изматете го јајцето со јогурт, додајте изронето сирење и брашно постепено додека не се добие густа и глатка смеса без грутки. 
  2. Смесата ќе биде леплива, но тоа нека не ве загрижува. 
  3. Загрејте масло на тава, па вадете со кутлача од смесата и пржете ги уштипците додека не поруменат од сите страни. 
  4. СОВЕТ е да пржите во помала тава за маслото поубаво да продре. 
  5. Ставете ги на салфета да ја впие маснотијата. 
  6. Супер е за со јогурт или павлака. 
  7. СОВЕТ: Бирајте полномасно сирење бидејќи во спротивно помеките нема да се топат убаво и ќе направат грутки.

Прочитај повеќе рецепти на Gotvi.mk:

Топли пирошки со сирење

Мини проја со фета

Појадок од стар леб

Леб кој не дебелее

Појадок во шолја

Појадок со кој ќе топите килограми