Нешто навистина фантастично, вкусот на компири надополнет со растопени зденки.Ова е постапката:
Состојки:
- 2 кг. компир
- сол
- бибер
- малку лук во прав
- 3 лажици масло
- 250 мл. млеко
- 200 гр. зденки
Подготовка:
- Се лупи компирот, се сече и се става во тава, па се ставаат сите зачини и се меша.
- Се става вода до половина на компирите, па се печат на 180 степени околу 40 минути.
- Се ставаат млекото и зденките на рингла, се меша додека не се стопи се и не се добие густа смеса.
- Со оваа смеса се прелева готовиот компир и се пече уште 10 минути.
Прочитај повеќе на Gotvi.mk: