Брокула со макарони

Начин на подготовка:

1. Брокулата исчистете ја од корен и раздвојте ги цветовите, па измијте ги под млаз студена вода. 
2. Потоа кратко бланширајте од три до пет минути во посолена врела вода. 
3. Омекнатата брокула исцедете ја и оставете ја на страна. 
4. Посебно обварете макарони ал денте, па процедете ги од вишокот течност. 
5. Во длабок сад измешајте брокула, макарони и швапско сирење, па префрлете во огноотпорен сад намастен со масло. 
6. Разматете јогурт и малку масло. Зачинете по вкус и прелијте преку макароните во чинијата. 
7. Сè посипете со изрендано трапист сирење. Печете во рерна загреана на 200 степени 25 минути.