Подгответе вкусни кнедли со сирење и гриз на едноставен начин…
Состојки:
- 500 гр швапско сирење
- 7-8 лажици гриз
- 4-5 лажици оштро брашно
- 4 јајца
- прстофат сол
- малку шеќер
Начин на подготовка:
- Соединете ги сите состојки и ставете ги во фрижидер на час-два.
- Со помош на две лажици обликувајте кнедли и спуштајте ги во врела вода, малку посолена.
- Количината на гриз и брашно зависи од тоа колку сирењето е исцедено. Најдобро е прво да пробате да спуштите една кнедла во вода, па ако се распаѓа додајте уште брашно или гриз.
- Кога кнедлите ќе бидат готови, извадете ги и исцедете ги, па извалкајте ги во презла пропржена на малку масло или путер.
- Послужете со шеќер, шеќер и шлаг или компот.
Уживајте!
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Трилече – неверојатно вкусен домашен специјалитет
Неодоливо вкусна: Домашна торта со јагоди
Возможно е – еве како да направиш торта за 10 минути