Наједноставното тесто за пица, речиси без месење и толку меко што се разлекува со раце. Ова тесто може да го направи секој почетинк и да го развлече без сукало како вистински мајстор!
Состојки:
- 500 гр брашно
- 250 мл вода
- 70 мл масло
- 15 гр квасец (3-4 гр сув)
- 1 лажичка шеќер
- 1 лажичка сол
Начин на подготовка:
- Во топла вода издробете квасец и додајте шеќер, па измешајте.
- Додајте половина од брашното и речиси целото масло, оставете малку да се намасти околу тестото, кога ќе се замеси и сол, па измешајте со лажица.
- Како што го додавате остатокот од брашното, така и мешајте.
- Кога тестото веќе не може да се меша со лажица, измесете го лесно со раце, само обликувајте го. Не е потребно долго месење бидејќи тестото ќе биде добро изработено со лажица.
- Додајте го остатокот од маслото и оставете да кисне 30 минути. Тестото ќе биде меко и лепливо.
- Работната маса посипете ја со брашно и лесно премесете го тестото.
- Од оваа мера има тесто за две големи округли тепсии. Тестото е меко и може да се развлече со раце.
- Филувајте го по желба и печете на најјака температура.
Добар апетит!
Деталите погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Домашни рецепти“:
Повеќе рецепти на Gotvi.mk:
ШАРЕНА, БРЗА, ВКУСНА: Оваа пица нема тесто, не се меси – еве што е тајната
Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса
Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата
ВИДЕО: Рецепт за домашна чоколадна торта од која застанува здивот
Најдобар рецепт за домашен чизкејк тука
Вистинска уметност: Рецепт за солена торта тука