Подгответе компир на овој начин, вкусот е совршен!
Состојки:
- 1 кг компири
- 1 корен рен
- 2 лажици брашно
- оцет
- масло
- сол
Начин на подготовка:
- Измијте 1 кг компири, налијте вода и згответе. Излупете ги и исечете ги на тенки кругови.
- На врело масло пропржете 2 лажици брашно, но внимавајте да остане бело. Налијте со студена вода и мешајте да не се создадат грутки. Посолете и гответе до густина на сос.
- Пред послужување во сосот додајте изрендан корен рен (или 2-3 лажици рендан рен од тегла). Во сосот додајте оцет по желба.
- Во чинија ставете компири и прелијте ги со сос од рен.
Добар апетит!
Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици
Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво
ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир
Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи