Оваа салата толку заситува што можете да ја послужите и како главен оброк.
Состојки:
- 4 поголеми компири
- 4 поголеми моркови
- 300 гр кисели краставички
- 1 пиле од 2 кг (може и парчиња месо)
- 300 гр мајонез
- 200 гр кисела павлака
- 1 корен магдонос
- 1 помал корен целер
- 1 лажичка лук во прав
- 100 мл течност од теглата со кисели краставички
- сол
- бибер
Начин на подготовка:
- За оваа салата најдобро е да зготвите убава домашна супа и да го искористите месото и зеленчукот за уште едно јадење. Со самото тоа салата ќе биде и повкусна.
- Ако се одлучивте за супа, потребни ќе ви бидат и моркови, кромид и зачин…
- Месото и зеленчукот извадете ги од супата па оставете ги да се изладат. Исечкајте ги на коцки, а исто исечкајте ги и киселите краставички.
- Посебно измешајте мајонез, павлака, течност од кисели краставички, лук, бибер и сол.
- Сè наведено соединете и оставете неколку часа пред послужување.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Шерпица“:
Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса
Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата
Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула
Малиџано – одличен домашен рецепт